進入本世紀以來，尤其是最近幾年，空氣環境污染越來越嚴重，中國大陸的許多城市如北京、蘭州等一度出現重度污染！“霧霾”成為網絡中的熱搜詞。山東森源機制木炭廠出品的“機制木炭”、“燒烤木炭”、“火鍋木炭” 一度成為今年環保產業中的熱銷產品。眾多與燒烤有關的商家紛紛前來訂購，為提高空氣質量而采取實際行動，贏得社會肯定。